Ingrédients pour 2 personnes :
2 yaourts nature.
250 g de glace pilée.
50 g de sucre en poudre.
1/2 cuillère à café de quatre-épices.
1/2 cuillère à café à 2 cuillère à soupe de beurre de Marrakech (voir la recette : Le Beurre de Marrakech) ou d'huile de Marrakech (voir la recette : L'huile de Marrakech).
Versez tous les ingrédients dans un mixer et mettez-le sur vitesse rapide.
C'est prêt quand le mélange est mousseux et homogène.
Servez et dégustez aussitôt.
