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Sauce hollandaise
Ingrédients pour 4 personnes :
  • 10 à 40 g de beurre de Marrakech (voir la recette : Le beurre de Marrakech).
  • 60 à 90 g de beurre (la sauce nécessite en tout 100 g de beurre).
  • 2 jaunes d'oeufs.
  • Quelques gouttes de jus de citron.
  • Sel - Poivre.


  • Faites fondre les 2 sortes de beurre au bain-marie.
    Ajoutez les 2 jaunes d'oeufs et un peu de jus de citron.
    Battez avec un petit fouet jusqu'à épaississement de la sauce.
    Salez et poivrez à votre convenance.
    Consommez aussitôt.
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    white skunk
    10 graines
    Prix : 18€
    Indoor Mix Femelle
    5 graines
    Prix : 30€
    Super Skunk Femelle
    5 graines
    Prix : 32.5€
    WSS Skunk Femelle
    10 graines
    Prix : 24€
    shiva shanti
    10 graines
    Prix : 36€
    Mexican Haze Femelle
    5 graines
    Prix : 32.5€
    Crystal
    10 graines
    Prix : 37€
    White Rhino ®
    10 graines
    Prix : 39€
    NYC Diesel Femelle
    5 graines
    Prix : 27.5€
    early skunk
    10 graines
    Prix : 36€
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