Ingrédients :
Une tête de cannabis par personne
Des oignons.
De l'oseille.
Des champignons.
Des pommes de terre.
10 g de Marrakech (voir la recette : Le beurre de Marrakech).
Sel - Poivre.
Couper les légumes en morceaux, ensuite faire revenir les têtes de cannabis dans une poêle avec un peu de beurre de Marrakech, retirer les têtes puis, dans la même poêle faire revenir les légumes, puis rajouter les têtes et enfin passer le tout au mixer. Mettre de l'eau dans une casserole et y incorporer le mélange, puis porter à ébullition avant d'assaisonner. Laisser réduire jusqu'à l'obtention de la soupe.
