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Tomates de marie-Jeanne à la mozzarella
Ingrédients pour 4 personnes :
  • 1/2 tasse de graines de cannabis finement moulues.
  • 2 grosses tomates coupées en tranches.
  • 225 g de mozzarella coupée en tranches.
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • 1 belle branche de basilic.
  • Sel - Poivre.


  • Disposez les tranches de tomates et de mozzarella en les alternant dans un plat en verre allant au four.
    Mélangez l'huile d'olive et la poudre de graines de cannabis et arrosez-en régulièrement les tomates.
    Saupoudrez les feuilles de basilic grossièrement hachées, salez poivrez.
    Passez rapidement sous un grill très chaud, la mozzarella devant tout juste être fondue.
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