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Hallu-truffes au chocolat
Ingrédients pour une quinzaine de chocolat :
  • 250 g de chocolat pâtissier.
  • 2 cuillères à soupe de lait.
  • 2 jaunes d'oeufs.
  • 50 g de sucre en poudre.
  • 1 cuillère à café d'extrait de café.
  • 10 à 30 g de beurre de Marrakech (voir la recette : Le beurre de Marrakech), complétez de 70 à 90 g de beurre normal, la recette nécessitant en tout 100 g de beurre.


  • Faite fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie avec 2 cuillère à soupe de lait et l'extrait de café en remuant sans arrêt.
    Ajoutez les 2 sortes de beurre au chocolat hors feu et remuez jusqu'à ce qu'il soient complètement fondus.
    À part, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
    Ajoutez et mélangez au chocolat.
    Aidez-vous d'une poche et d'une douille pour former des boules de la taille d'une noix.
    Si vous n'en avez pas, utilisez une cuillère à soupe.
    Mettez dans des petites barquettes individuelles et laissez 1 heure au congélateur avant de manger.
    Retour au sommaire des recettes
    skunk #1 10 indoor/greenhouse
    10 graines
    Prix : 32€
    WSS Skunk Femelle
    10 graines
    Prix : 24€
    Northern Lights
    10 graines
    Prix : 37€
    wl rhino 10 regular wl
    10 graines
    Prix : 39€
    Hawaii Maui Waui
    10 graines
    Prix : 37.5€
    Crystal
    10 graines
    Prix : 37€
    ruderalis indica 10 outdoor
    10 graines
    Prix : 24.01€
    Top 44
    10 graines
    Prix : 37.5€
    Indoor Mix Femelle
    5 graines
    Prix : 30€
    Mexican Haze Femelle
    5 graines
    Prix : 32.5€
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